息子が作った朝ごはん

ある冬休みの休日の朝、アラームを消してぐっすりと朝寝坊していたら息子(13)から「朝ごはん作ったから来て」と、起こされた。

目をこすりながらテーブルの席に座ると…

息子作の朝食

目玉焼き・ウインナー・焼いたコッペパン・みかん。飲み物までは手が回らなかったようで、各自で用意してとのことだったので、わたしはいつも通り温かい紅茶に牛乳を入れてミルクティーを、夫は温かいコーヒーに牛乳を少しだけ。日によって朝に飲む物が違う息子たちは、それぞれ牛乳とほうじ茶オレを用意していた。

さて、息子(13)が作ってくれた朝ごはん。

まずは、ちょうどいい焼き加減でつやつやぷるぷるの目玉焼きにびっくりした。わたしなんて、半熟の目玉焼きを作りたくてもうっかり焼きすぎてパサパサになったり、逆に焼かなさすぎて黄身がジャバジャバのままだったりと、いまだになかなか上手く焼けないというのに！

しかも、息子(13)は卵アレルギーがあり、息子自身は半熟の目玉焼きは食べられないし食べたこともない。それなのに、この美しいぷるぷるの目玉焼きを上手に焼けるとは。

せっかくの美味しそうな半熟目玉焼きなので、黄身を潰してしまわないように慎重に慎重に白身の部分を切り取って先に食べた。白身も端がカリカリに焼けていて香ばしくてとっても美味しい。

黄身だけとなった目玉焼きをお箸で掬うようにして持ち上げて一口でぱくりと食べた。トロトロじゅわーと黄身のコクのあとから、味付けされた塩コショウのしょっぱさが追いかけてきてちょうどいい。「美味しい！」と、息子に焼き加減のうまさと共に感想を伝えると嬉しそうだった。

いい具合にぱつぱつに焼かれたウインナーは、コッペパンに挟んで食べた。噛むとじゅわっと広がるジャンキーな脂とパンの相性がいい。バターやケチャップなんかなくても、脂の旨味でぺろっと食べることができる。そうして、みかん以外をあっという間に食べ切ってしまった。

夫と息子(10)も美味しそうに食べていた。本日のコックである息子(13)は、自分のために焼いた固焼きの目玉焼きに大量に追い塩コショウをかけながら、家族が「美味しい」と言う様子を嬉しそうにちょっと恥ずかしそうに眺めていた。

みんなで食後のみかんを食べながら美味しかったなあと言っていたら、食べ終わった息子(13)が満足気にリビングでごろりと寝転がりすぐに携帯でゲームをしようとしたので「うぉい！」と思わず声を荒げてしまった。「作ったんやったら後片付けまでしてくださいよ」と言うと面倒くさそうにむすっとしていたけれど、こちらも気まぐれに作るだけで片付けない習慣をつけてもらわれても困るのだ。

初めての息子作の朝食は、朝から大変満足たっぷりのごちそうだった。もうこんなこともできるようになったのね（じゃあこれからの休日もさらに朝寝坊させてもらおうかしら)

東京のお土産・３

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夫は普段そんなに関西から外へは出張に行かないので、東京に出張に行った時は必ずと言っていいほどお土産を買ってきてくれるのに、なぜかほぼ毎回「お土産は買われへんかも」とわたしに言い残して行く。

今回の東京出張へ行く前も「今日はほんまに時間ないからお土産は無理やしな」と、朝家を出る時念を押してきた。別にこちらとしても「お土産買ってきてや！」などと圧をかけた覚えはないのだけどな…。

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その日、夫が東京から京都に戻ってきて家に着いたのは夜も遅い２３時半のことだった。おつかれ、おつかれ、とねぎらいつつ手元を見ると大量のお土産があった。どうやら電車の時間がうまく行ったので東京駅でお土産を買えたらしい。あんなに「お土産は無理」と言っていたわりには、えらいこと大量である。その日はもう遅かったので、翌日の夕食のあと、お土産をいただくことにした。

夫曰く、選んでいたらどれもこれも美味しそうに見えてしまった、とのことだけど…

それにしても多すぎなのでは？

まずいただいたのは、夫が気になっていたという塩バニラフィナンシェ

夫はフィナンシェが大好物である。

柿や梨の好みが柔らかめと固めで分かれるように、フィナンシェも柔らかめと固めに好みが分かれるらしい。ちなみに夫は固めのフィナンシェが好きらしく、角がピンと立ち最初に噛んだ時にサクッとした食感があるくらいのフィナンシェが好きなのだとか。

さて、この塩バニラフィナンシェは夫の好みとは違って柔らかいフィナンシェだったけれど、とても甘くてしっとりとしていて噛むと甘味がじゅわっと出てくる。書かれているように上と下を逆にして食べてみたけれど、あまり岩塩の感じはわからなかった。ただ、しっとりしたフィナンシェの食感はとてもよかった。

この後は、別日に順に食べたお土産だ。

シュガーバターの木　

オリジナルとキャラメルブリュレ

シュガーバターの木はこれまでに何度か食べたことがあるので「ああ、これ好きなやつ～」などと慣れた感じで食べてみたら…あれ？シュガーバターの木ってこんなに美味しかったっけ？と、びっくりした。

ザックザクのシリアル生地に厚く挟まれた香り高いバタークリームが美味しい。オリジナルも充分美味しいのだけど、キャラメルブリュレがまた香ばしくて甘じょっぱくて、最高に美味しい。ただ、家族の中でも好みが分かれて、夫と息子(13)はオリジナル派、わたしと息子(10)はキャラメルブリュレ派。

というわけで、最後はオリジナルとキャラメルブリュレが２こずつ残ったのだけど、家族４人で揉めることなく好みのものを手に取ることができた。

最後のキャラメルブリュレのシュガーバターの木をザクザクと食べながら、これで４人ともキャラメルブリュレやったら絶対にケンカになってたよなあ…と、思った。

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東京ばな奈は、写真を撮り損ねた。

夫と息子たちは東京ばな奈が大好きだ。わたしはバナナクリームのお菓子がそこまで好きではないので正直なところ「やったー！東京ばな奈だー！」とはならないのだけど、今回食べてみたらものすごく美味しく感じた。

なぜだろう、と考えてみたら、リビングは暖かいため溶けたりしては困るお土産は寒い玄関にまとめて置いておいたのだ。そのため、冷蔵庫ほど冷たくはない温度で冷やされた東京ばな奈のふわふわの生地はそのままで、中のクリームが冷たいというほどよい状態で食べたことでより美味しく感じたのかも。

次にまた東京ばな奈を食べる機会があれば、またほんの少しだけ冷やしてから食べてみようかな、と思っている。

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東京ラスク

ラスクって朝食として食べてもいいし、おやつにもなる優れものだな。

シュガーバターも甘くて間違いない美味しさだったけれど、特にキャラメルアマンドのラスクが、惜しみなくアーモンドが散りばめられていて、わたしの大好きなフロランタンっぽくてとっても美味しかった。一枚一枚が大きくてサックサクで食べ応えがあるところもとてもいい。

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東京駅丸の内駅舎

チョコサンドクッキー

箱のイラストがおしゃれなのに、東京駅に行ってきましたよ、がちゃんと伝わるお土産だ。

スイートチョコレートクリームと書いているけれど、そこまで甘くなくてなんだったらビター寄りの甘さ控えめのチョコレートクリームがちょうどいい。１２枚入っていたので「１人３枚ずつやで」と、息子(13)が分けてくれたのだけど、甘さ控えめでサクサクと軽い食感がよくて、全員あっという間に食べてしまった。

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さて、大量にあったお土産は、ついにこのじゃがボルダを残すのみとなった。

カルビー×東京ばな奈のコラボらしい

トリュフ香るクリームソース味、というのが大変気になっているのだけれど、これらはポテトチップスが好きな息子たちに開けるタイミングを任せているのでまだ食べることができていない。高級な箱に入ったポテトチップス、しかも東京駅だけで買えるとなればなかなか手が伸びない。

玄関の家族の目に触れるところにずっと置いてあるのだけれど、その時が来ない。食べたい、でも、特別なお土産やし…と、わたしは「おあずけ」の状態でその日が来るのをじっと待っているのであった。

（今回もこのブログを書きながら「へぇー、これカルビーと東京ばな奈のコラボなんやー」と言いながらテーブルに置いてみたものの、誰も「食べよう」と言い出さなかった。しょぼん。いつ食べられるのか。もう勝手に開けてやろうか）

冬休みの家族散策

息子たちの冬休みも終わりが近づいていた平日のある日、父と母からわたしと息子たちと一緒にお出かけしようとお誘いがあった。いつも息子たちを連れて出かける時は、大体父の車で出かけるのだけれど、今回は京都駅に集合して西本願寺まで歩いて行こうと言う。

なぜ西本願寺かというと、お正月に実家に行った時につけっぱなしだったテレビから東本願寺と西本願寺のについての番組が流れていた時、わたしたちは東本願寺にしか行ったことがないと話していたことを父が聞いていたらしい。

父と母とのお出かけ、となるとあの肩透かしを食らいまくった京都府立植物園での暑くてほろ苦い夏の一日が脳裏に蘇る。

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父は頸椎の影響で最近足がやや不自由だけど、最後まで歩けるのだろうか。とは言え、夏の植物園の時もわたしが準備した杖や日傘などを父と母は「いらない」と言って使わなかった。うーん、またあの大荷物を持っていくべき…？

いやいや、待てよ。今回は息子たちが一緒じゃないか！息子(13)はもはや父とほぼ同じ背丈なので何かあったら手助けしてくれるだろう。そう思うと気持ちがだいぶ楽になった。そんなわけで、今回は杖は持って行かないことにして、寒さに備えてカイロとネックウォーマーと手袋を２人分持っていくことにした。

久しぶりに撮った京都タワー

京都駅から歩くと冷たい風が容赦なくひゅーひゅーと吹いてくる。

「今日は７枚着て来てん」と言っていた母も（着込みすぎじゃない？）やはり京都の日陰は冷えると言うので「カイロあるで？」と声をかけるも「カイロ？うーん、いいわ」と言って断られた。なぜ…？カイロ、あったかいよ？しかもめちゃくちゃ熱いマグマだよ？大判だよ？

着膨れした母とは対照的にパーカーとフリースという軽装でやってきた父も北風を受けて「おお、寒いな」と言うので「カイロもあるし、ネックウォーマーもあるで」と声をかけたけれど「ううん、いらん」とすげなく却下された。だから、なぜ…？寒いなら使えばいいじゃない！首元温めるだけでだいぶちがうじゃない！

寒い寒いと言いながら西本願寺に着くと、人はまばらで静かでとても居心地がよかった。

本堂の畳はひんやりとするけれど、広くて静かで荘厳な空間は不思議と落ち着く。ここでずーっと座ってぼーっとする時間もいいよなあ、などと思った。

さて、西本願寺の中を父の雑学話を聞きながら歩いたあとは、お昼ごはん。なんでも、以前父と母の二人で訪れた時に寄った近くのうどん屋さんが大層美味しかったらしい。

「大阪屋」というそのおうどん屋さんはこじんまりとした静かなお店だった。大阪屋という名のお店だけど、京都風というおあげさんが入った餡かけのたぬきうどんが名物だそうで、父と母も以前それを食べて美味しかったというので、わたしもそれを頼むことにした。

注文をすると、すぐに厨房の方から何かをすりおろす小気味のいい音が聞こえてきた。父がしきりに「うまいぞー　体がぽかぽかになるぞー」と言って楽しみにしている。

熱々の湯気があがるそのおうどんを見て、あれは生姜をすりおろす音だったのかとわかった。たっぷりの生姜とおあげとネギ。そして、何より細くてやわやわでつるつるのおうどんが、とろとろの餡によく絡んでとっても美味しい！やわやわすぎて切れてしまうこともあるおうどんをレンゲで餡と一緒にすくってずずずっと口に運ぶと口の中が旨みでいっぱいに。

また、おろしたての生姜のみずみずしくて角のないピリッとした風味がいい。ああ、すりおろした生姜ってこんなに美味しいんやな、と改めて思った。毎日の料理ではチューブの生姜を使いがちだけど、これからはできる時はちゃんとすりおろそう。

わたしは猫舌ではないので、熱いものはちゃんと熱いうちに食べたい性分だ。はふはふ言いながら最後のうどんをつるつるっと啜って、はー、美味しかった！

ごちそうさまでした、と、お店を後にするとおなかの中はぽっかぽかだった。幸せ。

母がスッと寄ってきて「生姜、美味しかったなあ、やっぱりチューブばっかりではあかんな」と言うので思わず笑ってしまった。そうそう、わたしも同じこと思いながら食べてたわ！

喋りながら歩いていたら息子(13)が小声で「なあ…あのうどんで足りた？」と、聞いてくる。見ると息子(10)も首を振っていた。どうやら食べ盛りの息子たちにはあのおうどん一杯では足りなかったらしい。あら、別の物も頼めばよかったのに！と言うと、前を歩いていた父がくるりと振り向いて「そうやんなあ、木の葉丼も頼めばよかった」などと言う。

おいおい、１０代の若者と同じ胃袋をした７０代がここにいるぞ。

息子たちと父、ほぼ同じ背丈

そんなわけで、しばらくイオンモール京都などをぶらぶら。息子(13)は欲しがっていた小ぶりなリュックを買ってもらっていた。息子(10)は欲しいものがなかったのでまた今度。お買い物のあとは、ミスドへ。

おうどんで満ち足りたわたしと母はドーナツでお茶の時間を、息子たちと父は汁そばやたまごチャーハンを頼んでいた。恐るべし、食べ盛り。

今回もわたしが持って行った防寒具は父と母に使ってもらえることはなかったけれど、冬の京都散策は美味しく楽しく過ごすことができてよかった。久しぶりに長く歩いた父はその日１７時半には布団に入ったらしい。

カルディで買ってもらった父のおすすめ

ハリボーのグミがふわふわでお気に入り

今回のタイトルが思いつかなかったのでAIにお願いしてみたら、見事なタイトルをつけてくれた。毎回AIがつけてくれるタイトルが的確すぎて感動してしまう。すごいなあ！